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Zur demografischen Entwicklung in Bayern

In diesen Tagen, in denen Zehntausende von Bürgerkriegsflüchtlingen aus Syrien und andere Asylbewerber nach Bayern kommen, ist oft zu hören, dass nur die Zuwanderung dem demografischen Wandel im Freistaat positiv beeinflussen kann, denn die Geburtenrate ist weiter rückläufig. „Weniger älter, bunter“ – auf diese Kurzformel wird das Problem oft gebracht. Aber die Sache ist differenzierter als der flüchtige Leser glauben darf.
Das Statistische Landesamt für Bayern prognostiziert stabile Bevölkerungszahlen und sagt, dass Wanderungsüberschüsse das Geburtendefizit kompensieren können. Aber was sind Wanderungsüberschüsse? Es sind wohl nicht nur die jungen Familien, die aus anderen Gegenden Deutschlands in die attraktiven bayerischen Städte und Regionen mit tollen wirtschaftlichen Perspektiven kommen, es sind auch ausländische Familien, die hier eine neue Heimat und Lebensperspektive finden können. Zwar sind die gegenwärtigen Flüchtlingsprobleme gravierend und für den Freistaat auch teuer, aber die Gesellschaft kann auch einen Vorteil aus dem „Wanderungsüberschuss“ ziehen. Das war übrigens zu allen Zeiten so. Die Bayern und Franken lebten nach dem Krieg in wirtschaftlichen schlechten Zeiten, dennoch haben sie den millionenstarken Zustrom von Heimatvertriebenen über die Jahre gut bewältigt. Man darf sogar sagen, dass die Flüchtlinge von einst zu tragenden Säulen unserer Gesellschaft geworden sind.
Die Statistiker sagen, dass sich das Durchschnittsalter der Bayern von 43 Jahre (die Zahl stammt aus dem Jahr 2012) auf 45 Jahre im Jahr 2032 erhöhen wird. Die Zahl der Personen unter 65 Jahren wächst demnach um sechs Prozent, während die Zahl der über 65-Jährigen um vierzig Prozent (!) steigt. In Deutschland steigt der Seniorenanteil bis 2060 auf 30,6 Prozent, in ganz Europa auf 28,4 Prozent. In diesen Zahlen ist natürlich die neuesten Wanderungswelle aus dem Ausland nach Europa, Deutschland und Bayern noch nicht berücksichtigt. Ohne Zuwanderung von außen wird die europäische Bevölkerung bis zum Jahr 2050 um 50 Millionen Menschen schrumpfen.
Die aktuelle Zuwanderung aus dem Ausland wird den Bevölkerungsanteil mit einem Migrationshintergrund von jetzt 20 Prozent auf 25 Prozent (im Jahr 2024) erhöhen.
Die demografischen Entwicklungen innerhalb Bayerns gehen auseinander. Ein Bevölkerungswachstum wird vor allem für die fünf Städte/Regionen erwartet: Großraum München, Regensburg und Erlangen, Landkreise Erding und Freising. Die Stadt München wird um sieben Prozent zunehmen. Aber in 30 von 96 Landkreisen und kreisfreien Städten (das sind 31 Prozent) nimmt die Bevölkerung ab, stabil bleibt die Bevölkerungszahl in 30 Landkreisen (entspricht 31 Prozent), aber in 36 Landkreises und kreisfreien Städten (das sind 37 Prozent) nimmt die Bevölkerung ab. Am stärksten trifft es den früheren Grenzlandkreis Wunsiedel, für den ein Geburtendefizit von 18,2 Prozent in den nächsten zwei Jahrzehnten prognostiziert wird.
Die Informationen sind dem Informationsbrief Nr. 8 des Bayerischen Städtetags entnommen.

Absberger Relaunch der Internetpräsentation

Bildbeschreibung (v.l.n.r.): IT-Fachmann Hermann Kuffner und Metallbauer Tobias Buchholzer mit den Mitarbeitern der Tourist-Info Heidi Rammler und Angela Böhm sowie Bürgermeister Helmut Schmaußer (Foto: Müller)

Das Terminal der Tourist-Info am Absberger Rathaus wurde überarbeitet und steht nun wieder den Urlaubern zur Verfügung. Der Eingriff wurde notwendig, nachdem die bisherige Infostation während der laufenden Saison ihren Dienst versagte. Die Absberger Tourist-Info nutzte die Gelegenheit zu einem Relaunch. Die Inhalte sowie das visuelle Erscheinungsbild wurden grundlegend überarbeitet und auf das Wesentliche zu reduziert. Dabei wurde Wert gelegt auf einfache Bedienung.

Aber auch technisch hat sich einiges Verändert. Mit einem sehr viel größeren Display und neuer Hardware im Innern ist die Gemeinde nun wieder auf der Höhe der Zeit. Für die Installation sowie die Programmierung sorgte Hermann Kuffner mit seiner Schwabacher Firma Data-Result, aus deren Hause auch das Zimmervermittlungssystem des Fränkischen Seenlands „Tourist-X“ stammt.

Einen zentralen Punkt der Infostation bildet die Gastgeber- und Zimmersuche. Die jeweils verfügbaren Unterkünfte werden direkt vom Tourist-X-Server abgerufen. Ein Highlight: per QR-Code ist das Ergebnis der Zimmersuche auf das Smartphone übertragbar. Daneben ist auch ein Veranstaltungskalender, Wissenswertes A-Z, ein Ortsplan und ein Gastronomieverzeichnis verfügbar.

Das neue Design lehnt sich an die visuelle Linie des Tourismusverbands Fränkisches Seenland, dessen Bildsprache auch weitgehend in den Broschüren der Absberger Tourist-Info wiederkehrt. Gestalterisch stand hierfür Grafikdesigner Thomas Müller zur Seite.

Die Edelstahlarbeiten führte Metallbauer Tobias Buchholzer durch. Der Igelsbacher Jungunternehmer überzeugte durch eine frische und flexible Herangehensweise. Absbergs Bürgermeister Helmut Schmaußer dankte den beteiligten Unternehmen für die professionelle Umsetzung.

THOMAS MÜLLER

Autoren sind zwei italienische Gastronomie-Pioniere

Malu Simões und Alberto Musacchio folgten vor über 30 Jahren ihrem Traum: raus aus der Stadt und mitten im ländlichen Umbrien ein vegetarisches Restaurant eröffnen! Der Versuch gelang mit riesigem Erfolg.
Nun erscheint ihr Buch „Vegetarissimo“ (Jan Thorbecke Verlag), durch das man die italienische Küche von einer ganz besonderen Seite kennenlernen kann: köstliche vegetarische Gaumenfreuden von Antipasti über Primi Piatti und Secondi bis hin zu zartschmelzenden Dolci. Beste frische und saisonale Zutaten sorgen zusammen mit innovativen Ideen für Rezepte, bei denen einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Mit einem Vorwort von Schauspieler und Vegetarier Hannes Jaennicke und dank veganer und glutenfreier Varianten bleiben keine Wünsche offen.

Malu Simões und Alberto Musacchio führten in den 80er-Jahren ein Restaurant in Perugia, entschieden aber, dass es Zeit für eine Veränderung sei. Sie kauften einen verwilderten Besitz auf dem Land und machten daraus eines der ersten vegetarischen Restaurants Italiens. Angegliedert ist ein Hotel (Country House Montali – www.montalionline.com). Heute sind Hotel und Restaurant sehr erfolgreich und haben bereits mehrere Preise erhalten.

Malu Simões/ Alberto Musacchio: „Vegetarissimo!“ (Feine vegetarische Kochkunst aus Italien), Format 22 x 28 cm, 328 Seiten, Hardcover mit Schutzumschlag und Leseband,  34 Euro, ISBN 978-3-7995-0679-3.

Repräsentativer Band ist im Kunth-Verlag erschienen

Von Hatschepsut, der mächtigsten Frau aus dem alten Ägypthen, bis zur Pop-Ikone Madonna reicht die Spannweite der berühmten Frauen, die der Kunth-Verlag in seinem Band „Frauen“ präsentiert. Es sind Porträts von Frauen, die sich mit ihren Gedanken und Werken oftmals gegen gesellschaftliche Widerstände durchgesetzt haben. Die Künstlerin Meret Oppenheim beschreibt es so: „Die Freiheit wird einem nicht gegeben, man muss sie sich nehmen.“ Die meisten dargestellten Frauen sind berühmt geworden, obgleich ihnen alle Annehmlichkeiten nicht in die Wiege gelegt worden waren. Sie stammten aus einfachen Verhältnissen und hatten oftmals harte Schicksalsschläge zu überwinden. In einer von Männern dominierten Welt waren sie Vorkämpferinnen für die Frauen von heute. Der Band ist eine Hommage an starke Frauen.
Von A (wie Hannah Arendt) bis Y (Marguerite Yourcenar) werden in dem 272 Seiten starken Band (mit 600 Fotos) 120 Frauenpersönlichkeiten porträtiert. Eine objektive Auswahl zu treffen war für die Herausgeber ganz schwierig. Es ließen sich noch eine ganze Menge couragierter Frauen anführen, die es auch verdient hätten, in diesem repräsentativen Band genannt zu werden. Bleiben wir also bei den beiden Genannten. Hannah Arendt (1906-1975) erkannte als deutsch-jüdische Philosophin und Schriftstellerin schon 1929, dass eine Assimilation von Juden in der deutschen Gesellschaft nicht funktionieren kann. Sie emigrierte nach Frankreich und in die USA, wo sie sich engagiert über die „Banalität des Bösen“ ausließ, denn das waren für sie die Deportationen jüdischer Menschen in die Konzentrationslager. Eine couragierte Frau war auch Marguerite Yourcenar (1903-1987). Die französische Schriftstellerin war 1980 in der bis dato 350-jährigen Geschichte der exklusiven Gelehrteninstitution „Academie francaise“ die erste erste Frau, die von Männern in diesen erlauchten Kreis aufgenommen wurde. 1977 erhielt sie sogar deren Literaturpreis. Die Lyrikerin wanderte 1937 in die USA aus und rückte homosexuelle Männer in den Fokus ihrer Romane.
„Frauen“ aus dem Kunth-Verlag; 272 Seiten, gebunden, Schutzumschlag, ISBN 978-3-89944-466-7, 24,95 Euro.